O filme foi exibido pela primeira vez em 30 de agosto de 2019, no Festival de Cinema de Telluride, e 🍎 lançado nos cinemas de todo território dos Estados Unidos em 25 de dezembro de 2019 pela produtora A24.
Uncut Gems recebeu 🍎 diversos elogios da crítica pelo seu roteiro, direção, fotografia, e pela atuação de Adam Sandler.
Foi escolhido pela National Board of 🍎 Review como um dos dez melhores filmes do ano, com Sandler sendo escolhido como melhor ator.[2]
Howard Ratner (Adam Sandler), um 🍎 joalheiro e viciado em apostas esportivas, deve encontrar uma maneira de pagar suas dívidas antes que seja tarde demais.
Foi anunciado 🍎 em maio de 2016 que os irmãos Josh Safdie e Benny Safdie dirigiriam o filme, a partir de um roteiro 🍎 que escreveram juntos com o roteirista Ronald Bronstein[3], com Emma Tillinger Koskoff e Martin Scorsese como produtores executivos, e Elara 🍎 Pictures e RT Features produzindo filme.